De retour à Paris depuis lundi soir. J'étais un peu triste de quiter Edimbourg. J'ai vraiment beaucoup aimé parcourir la ville à pied, discuter en anglais avec des gens rencontrés dans la rue, prendre des photos de tout et n'importe quoi. Sebastien était assez occupé, mais on a quand même passé pas mal de temps ensemble.
Je l'ai trainé en ville pour lui acheter des pulls, j'ai insisté pour aller danser une Celidh et lui voulait absolument m'emmener visiter le jardin botanique royal..
Zut, ma tête fonctionne un peu en anglais maintenant, on dit royal jardin botanique ? jardin royal botanique ?.. bref the Royal Botanic Garden, superbe !
Donc, je suis contente, j'ai bien profité de mes vacances. Je suis rentrée très en forme, bien nourrie et d'assez bonne humeur malgré le retards des avions passant par Heathrow.
J'aime bien manger comme Seb. J'étais quasiment anorexique quand on vivait ensemble.. mmm, après aussi.. et maintenant encore un peu. A l'époque il m'avait réappris à faire les courses sans que ça soit trop une corvée. Choisir les légumes qui font envie, grignoter des petits navets à 4h du matin. Finalement c'est au moins aussi facile que d'ouvrir un paquet de biscuit, mais j'ai plein de mauvaises habitudes.
Là, le nouveau jeu c'était de lire toutes les étiquettes avant d'acheter. C'est vicieux le gluten, ça se glisse partout et ça se déguise sous plein de noms différents. Des fois même c'est écrit "gluten-free" et il en reste des traces presque négligeables.
Dans cette quête d'alliments contenant peu d'aditifs industriels, j'ai visité les rayons bio de différents supermarchés et tous les recoins de ce magazin real food qu'on a découvert entre la vieille ville et l'appart.
A l'interieur, il y a toute une gamme d'huile d'olive pressée à froid, de vinaigres biologiques, plein de variétés de miels, des fruits secs dont j'avais jamais entendu parler, du riz complet et des céréales dans d'énormes sacs posés à même le sol, une pharmacie complète à base de plantes, et quelques livres sur les médecines paralléles.
Evidemment, il y a aussi, près de la caisse, des tracts pour des scéances de magnétisme et parmis les livres, certains qui me semblait un peu foireux, mais ça fait partie de l'ambiance.
J'aimerais bien réussir à me nourrir correctement, même et surtout quand je suis toute seule. Heureusement que j'habite chez Christian, sinon peut-être bien que je ne mangerais pas. Pourtant, lors de mon (trop court) séjour aux Tanneries, j'avais fait un peu de cuisine après avoir jardinné, avec des aliments que j'avais cueilli moi-même..
Mardi, j'ai poussé la porte du magazin naturallia de l'avenue d'Italie, pour voir. Ce n'était pas la première fois que je passais devant, mais la devanture ne m'inspirait vraiment pas. En fait l'interieur non plus, il n'y a pas ce petit côté artisanal du magazin d'Edimbourg. Les emballages sont énormes et les portions toutes petites. Au moins 1/5 du magazin est consacré à des remèdes miracles étiquetés "cheveux", "foie", "ménopause" dont la composition n'est pas très claire. Et puis ils offrent généreusement des sacs en plastique à la caisse.. Au real food aussi y'avait des sacs pour les étourdis, mais des sacs de récup' !
Ma prochaine mission, visiter tous les magazins biologiques de Paris et de la banlieux nord pour en trouver un qui me plaise autant que l'autre. Ca va pas être facile..
# Par Eve, le jeudi 26/08/2004 à 16h00 ~ rss ~ Catégorie : Escapade
Réactions
# Par Miod, le vendredi 27/08/2004 à 15h04
Ce type de construction est également possible, dans de rares cas, avec des noms communs. Exemple : «Royal Canin» (-:
# Par Miod, le samedi 28/08/2004 à 00h18
Je n'en connais pas d'autre.
# Par sebc, le jeudi 02/09/2004 à 00h13
je trouve que j'ai une sale tete sur celle là... mais venant de toi, le commentaire me touche ;)
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# Par galaxy, le vendredi 27/08/2004 à 14h31